-Lingua di vitello con giardiniera14€
-Bacca-lecco, stecco fritto di baccalà mantecato e patate, insalata di cavolo e maionese alla cipolla (*1,3,4) 14€
-Sformatino di verza con patate su fonduta di parmigiano (*1,7) 12€
-Strangozzi al tartufo (*1,7,) 18€
-Tagliatelle al ragù bianco(*1,3,7,9) 13€
-Tonnarelli al sapore di mare (*1,2,3,9,14) 16€
– Spezzatino di cinghiale in bianco, con carote, olive, cipolle e polenta alla griglia (*9) 20€
-Tartare di manzo e i suoi condimenti, beurre cafè de Paris e crostini di pane (*1,4,7,10) 14€
– Tagliata di manzo 19€
-Fegatelli di maiale allo spiedo (x2) 14€
PIATTO VEG 🥑
Zuppa di cavolo nero, zucca e fagioli zolfini con cannoli ripieni di crema di pane al formaggio(1,7,8,9) 14€
*(opzione vegan su richiesta)
-Patate arrosto 4€
-Spinaci ripassati 4€
-Insalata di radicchio mele, noci e melograno 4€
-Brutti ma buoni con mousse al caffè e cremoso alla nocciola (*3,7,8) 8€
-Torta Sacher (*1,3,7)8€
-Dolce al Mandarino e yogurt (*1,3,7,8)8€
Liquore in abbinamento ai nostri dolci:
FRAGOLIRIUM – Liquore all’uva fragola 3€
Fragolirium è il nostro liquore all’uva fragola, vendemmiata presso il nostro giardino estivo, imbottigliato ed etichettato dai pazienti psichiatrici della Fondazione La Città del Sole – Onlus in collaborazione con RAME – DISTILLERIA PERUGIA URBANA
-Coperto e pane €1.5
Cover and bread
Elenco degli ingredienti allergenici presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2001 – “sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”:
1-glutine, 2-crostacei, 3-uova e derivati, 4-pesce, 5-arachidi, 6-soia, 7-latte, 8-frutta a guscio, 9-sedano, 10-senape, 11-sesamo, 12-Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg, 13-lupini, 14-molluschi
Cantina Baldo – Preda del Falco, Sagrantino di Montefalco, docg, 2019 30€
SPUMANTI
BIRRA
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile rivolgersi al personale di servizio.