Il nostro menu

ANTIPASTI

• Biscotto di parmigiano, ricotta aromatica con fagiolini, pomodorini e patate in vinaigrette (*1, 7) 8€  VEG
  Parmesan cookie, aromatic ricotta cheese with green beans, cherry tomatoes and potatoes in vinaigrette
• Prosciutto crudo e gnocco fritto 8€
  Cured ham and fried gnocco 
• Ceviche di ombrina e spigola con insalatina di peperoni, pomodorini, sedano e carote (*4, 9,11) 14€ VEG
  Ceviche of shad and sea bass with salad of peppers, cherry tomatoes, celery and carrots
• Zucchine a scapece con fiori di zucca ripieni di ricotta, pomodorini secchi basilico e parmigiano (*1, 3, 7)   10€ VEG
  Fried zucchini a scapece with squash blossoms stuffed with ricotta cheese, sun-dried tomatoes basil and parmesan cheese
  
  

 

PRIMI

• Tagliatelle al ragù di chianina (*1,3) 13€
  Tagliatelle pasta with chianina ragù 
• Maccheroncini piccanti con pesto di finocchietto,
  acciughe e pinoli (*1,3,4,5,7) 12€
  Spicy macaroncini with fennel pesto, anchovies and pine nuts
• Umbricello al rancetto spoletino (*1, 7,9) 13€
  Umbricelli (thick spaghetti) al with cured pork cheek and marjora
• Anelli di pasta all’uovo ripieni di ricotta e tartufo nero (*1, 3, 7) 14€
• Stuffed  pasta  with ricotta cheese and black truffle

 

SECONDI DALLA CUCINA

• Salmone con panatura agli agrumi e insalatina di stagione (*1, 4, 5) 18€
  Salmon with citrus breadcrumbs and seasonal salad 
• Tartare di manzo, gatzpacho, stracciatella e cipolla rossa (*1, 9) 16€
  Beef tartare, gatzpacho, stracciatella cheese and red onion
                                                                 

 

BRACE E GIRARROSTO

• Grigliata mista d’agnello 18€
  Mixed grill of lamb
• Tagliata di manzo 19€
  sliced beef steak 
• Galletto piccante e le sue salse 16€
  Spicy cockerel and its sauces
• Burger vegetariano con scamorza, crema di peperoni pic-cante, patate a dischi croccanti, stick di zucchine fritte e insa-latina iceberg con olio al basilico (*1, 3, 6, 11) 10€
  Vegetarian burger with scamorza cheese, creamy hot peppers, crispy potatoes, fried zucchini sticks and iceberg salad with basil oil   

 

CONTORNI

• Misticanza 4€
  Seasonal salad
• Patate arrosto 4€
  Roasted potatoes
• Verdure cotte di stagione 4€
  Seasonal cooked vegetables
• Friggitelli con filetti di pomodoro e basilico 4€
  Friggitelli with tomato fillets and basil

 

DOLCI

• Maritozzo ripieno di gelato al mango, lamponi e panna
  (*1, 3, 7) 6€
  Maritozzo brioche filled with mango ice cream, raspberries and cream
• Torta d’Autore: pan di spagna alla farina di riso, bagna al limoncello, crema chantilly al limone,
  gelée di frutti di bosco e frutta fresca
  (*3, 7 ) 6€
  Rice flour sponge cake, limoncello water bath, lemon chantilly cream,
  berry gelée and fresh fruit
• Torta Caprese con panna alla nocciola 6€
  Caprese cake with hazelnut cream
• Torta cocco e lime con gelato al cocco, namelaka al lime e scorza di lime  6€

 

• Coperto e pane 1,5€
  Cover and bread